#私と本My Book『土とワイン』アリス・ファイアリング/パスカリーヌ・ルペルティエ著小口高・鹿取みゆき 監修 村松静枝 翻訳（エクスナレッジ刊）山口萌菜Cyōdoオーナー2026.11.10年に1、2回、フランスのアルザス地方でワイン造りを手伝っています。ブドウが育つ土壌や気候への理解を深めたくて手に取った一冊。味わいの背景を知るために読んでいます#インタビュー 山口萌菜さまざまな経験を重ねながら、自分にとっての「ちょうどいい」を見つけた
